玉米粒变爆米花

日期：28-10-2011（星期五）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.了解爆米花的制作过程
2.用肢体做音乐律动

教学大纲：
1.换书活动

2.制作爆米花
利用一点点心时间来制作爆米花，爆米花的原料是一粒粒晒干水分的玉米粒，我使用了一个透明锅盖，让孩子们可以清楚的看见玉米粒的变化。
使用的材料有：玉米粒、加工奶油、白砂糖
步骤是：
1.开火后，放入适量的加工奶油使之溶化。
2.倒入玉米粒。
3.油滚一段时间后，放入白砂糖，稍微搅拌。
4.盖上锅盖后转中火，开始听到哔哔啵啵的声音。
5.渐渐无声后，摇动锅子，熄火。

孩子们看到玉米粒跳动后变成白色一粒，都觉得很惊奇，慢慢的整个锅子里都是爆米花。红豆班的小朋友与我们一同观察，冷却后大家一起享用甜甜的爆米花。

3.音乐课

我们会切菜了

日期：27-10-2011（星期四）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.体验切菜的滋味
2.培养良好的人际关系
3.训练小手肌肉及手眼协调的发展
教学大纲：
1. 论语为政第二
2. 认识番茄、马铃薯 美味的A B C 汤
书本：小小牛顿 番茄与马铃薯
孩子们看到番茄时，大喊“tomato”，我问他们那华语名字呢？只
有佳佳回答：番茄，很多的小朋友都吃过，但是多数是称呼tomato，
我将番茄对半切开，瑜琄：好像嘴巴，臻譞：里面有很多种子，没
错，里面一粒粒的就是种子，书里面介绍了番茄的生长及营养成分，
接着我们看到马铃薯，孩子们很喜欢吃马铃薯，我问他们妈妈怎么
煮马铃薯？凯毅：煮汤，很好喝，佳佳：放咖喱，我说我们没有咖
喱，怎么做？紫晴：可以煮汤，我喜欢喝汤，大家都同意后，我到
厨房问安迪有没有红萝卜，刚好有一条，我说我们来煮ABC汤好
吗？孩子们：好！我告诉孩子今天要自己切，自己洗，自己煮，可
以吗？孩子们：可以，大家一起分工合作后完成了这锅美味的汤。
事后孩子们会自动帮忙整理环境及清洗用具，让我觉得很感动。
3.观察蔬菜 为蔬菜浇水
今天发现我们的菜又长大了一点，暐瀚：老师，什么时候可以吃？
我说要等他长出大大片的叶子。

我也要过屠妖节

日期：25-10-2011（星期二）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.了解屠妖节的由来
2.培养良好的人际关系
3.训练小手肌肉的发展
教学大纲：
1. 论语为政第二
2.讲述“屠妖节”的由来，体验人体彩绘
昨天千倪问我：为什么明天放假？我：因为明天是屠妖节，千倪：什么是屠妖节？我答应他们今天讲给他们听，而学校也准备了应景的物品让孩子们体验，“屠妖节” 也称为万灯节或印度灯节，是印度人的一个庆典，是印度教庆祝『以光明驱走黑暗，以善良战胜邪恶』的节日，家家户户在门口会装饰很多漂亮的灯，而且会把家里打扫的很干净，当天早上很早就会起床，天亮前进行膏油浴仪式，以示洗净身心。并且换上很漂亮的衣服。黄老师在每个小朋友的手上画上印度传统的人体彩绘，每个人都很兴奋，接着一起分享印度传统的饼干，欢庆屠妖节。
3.认识玉米，剥玉米
今天矞曦带来了5只玉米，连外皮的叶子都还没脱下，我让孩子分组进行剥玉米叶及玉米粒，孩子们剥的不亦乐乎，觉得很好玩，有些孩子剥玉米粒时很快就掌握到诀窍，快速的剥完一段，最后大家一起收拾课室，将玉米粒拿到楼下请安迪煮。

好喝的花椰菜汤

日期：24-10-2011（星期一）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.培养观察的能力
2.培养良好的人际关系
3.认识花椰菜
教学大纲：
1. 论语为政第二

2. 认识花椰菜、青花菜 制作美味的花椰菜汤
我拿出了2个不同的菜，一白一青，佳佳：这是白色的花椰菜，这是青色的花椰菜，有些孩子吃过白色的，有些孩子吃过青色的，我告诉他们花椰菜又叫做“花菜”，所以一般要区分这两种菜时，白色的是“花椰菜”，青色的是“青花菜”，我们先看青花菜时，唯亦：好像一棵树，宇谦：像雨伞，接着我把下面的心横切一节，我们发现了一个像
的图案，奕涵：很美喔！接着我们看花椰菜的外观，延艾：像一朵花，佳佳：像天上的云，我问他们爸爸妈妈怎么煮花椰菜的？是拔上面这一点一点的吗？奕涵：不是，是一个一个的，妈妈用煮的，孩子们说不出来怎么煮，我问他们要不要喝花椰菜汤，孩子们都说好，延艾：老师，我们自己煮，我们在教室里面拈菜、洗菜，孩子们分成两组，一组清洗第一遍，一组清洗第二遍，等水滚后放菜进去，大家分工合作玩得不亦乐乎，放菜时，有些孩子因为害怕所以用丢的，我赶紧先安抚大家雀跃的心情，请大家轻轻的放入滚水中，盖上盖子冒烟时，大家都很兴奋的说：菜好了！，我请他们耐心的等待，接着我们放入一点点的盐及麻油，就完成了美味的花椰菜汤。每个人都吃的津津有味。

3.观察种植的蔬菜、浇水
过了两天的假期，不知道我们种的菜发芽了没有，一到现场就听到孩子们的惊呼声，长出来了！而且每一盆都有，大家兴奋的为蔬菜浇水，期待它快快长大。

大家一起来种菜

日期：20-10-2011（星期四）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.体验种植的乐趣
2.培养团结力
3.训练表达能力

教学大纲：
1. 论语为政第二

2.种植蔬菜DIY 香港芥兰及菜心
今天我们要学习如何种植蔬菜，让孩子观察蔬菜的生长过程，我们一共有5个盆栽，为了借机培养孩子的责任感，我让孩子自己找朋友3或4个人一组，每一组选一个组长，让孩子藉由讨论当中选出“谁要当组长？”，孩子们刚开始摸不着头绪，一直来跟老师说：我要当组长，我引导他们跟同组的朋友沟通，讨论谁适合当组长，只有矞曦、瑜琄、千倪这一组，讨论第一次就选出组长“矞曦”，其他组的讨论了3、4轮后，才产生组长，组长要记得每天带着组员去为自己的蔬菜浇水，若是不负责任，就会被换掉。
第1组 第2组 第3组 第4组 第5组
唯亦（组长） 紫晴（组长） 宇谦（组长） 矞曦（组长） 臻譞（组长）
俊谦 洸丞 奕涵 千倪 威亿
暐瀚 延艾 文琦 瑜琄 建屹
凯毅 佳佳 根毅
孩子们在准备时非常开心，可能是没有玩过泥土，一边做一边玩，接着我们放入蔬菜的种子，最后浇水，完成这些工作后，我们将盆栽搬到小木屋滑梯的下面放置，明天再观察。

用空心菜做船

日期：19-10-2011（星期三）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.培养自然观察的能力
2.认识空心菜

教学大纲：
1. 论语为政第二

2.更改蔬菜名字
今天早上才知道原来在大马“青江菜”称为“小白菜”，因为用语的不同，担心造成小朋友“混淆”的情况，上课时赶紧为昨天的菜改
名字，并告诉他们台湾与马来西亚对这个菜称呼不同。

3.认识空心菜
延艾一早就问我：老师，今天要教什么菜？昨天的菜很好吃，我也发现孩子对于我们上完课煮的菜特别有兴趣，每次都吃到精光，今天的这个空心菜，只有俊谦、文琦看过、吃过，我切开空心菜的茎让孩子仔细的观察，紫晴：好像一根管子，可以看到人的。奕涵：中间有洞，我说就是因为茎的中间是空心的，所以称之为“空心菜”，接着我们开始拔菜，因为空心菜的叶子不是整齐排列所以孩子们在拈菜时难度较高，也花费较久的时间，我请孩子将中间粗粗的茎完整的留下来，待会要做一种实验。
孩子们真的没有伤到茎，我跟孩子们分享以前在台湾时姐姐教我做的小实验，把一节一节的茎切下来后，对半切开，就变成一艘小船，放入水时会浮在水面上，水不会进去，孩子看后觉得很新奇，我们一人拿一节放到水里，有些成功有些失败，因为有些人很大力的放入水中，我让孩子带回家与爸爸妈妈分享。

认识可爱的“汤匙菜”

日期：18-10-2011（星期二）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.培养自然观察的能力
2.认识青江菜
3.熟悉顺序的概念
教学大纲：
1. 论语为政第二

2.观察洋葱、红萝卜
今天发现洋葱又长高2cm，佳佳：会不会一直长到天花板？我告诉他们要有耐心的观察，接着每个小朋友去看红萝卜长出叶子了没有，他们发现奕涵的红萝卜头冒出了一点点的茎，然后每个拿着自己的红萝卜盆栽去浇一点点的水，孩子们很心急的希望看到变化，有几个小朋友浇水时刻意放多一点水，我请他们将水倒出来，因为这样红萝卜的头会烂掉。

3.认识青江菜
排列顺序大到小
我拿出青江菜时，只有奕涵、矞曦、俊谦说看过这种青菜，其它的全
部摇头，我问他们这个菜的名字，宇谦：青菜，凯毅：青青的青菜，
我问：还有其他答案吗？孩子们摇头，我说：这是“青江菜”，佳佳：
我没有听过这个菜，我告诉他们“青江菜”还有一个很可爱的名字，
我请他们看叶柄的地方凹进去像什么形状？宇谦：蝴蝶的翅膀，我看
了一下还蛮像的，后来我端了一杯水用叶柄舀水喝，千倪马上说：好
像是汤匙喔，其他小朋友也认同这个答案，我说：没错，就是像汤匙
的形状，所以他还有另外一个名字叫“汤匙菜”，孩子听到都笑的很
大声，我请他们下次有机会去菜市时，可以问一下卖菜的小贩。

因为“青江菜”一片一片剥下来会越剥越小片，我请孩子们分4人一
组，将叶子从大到小依序排列，但是每一组都会大小参杂在一起，我
发现若是两个放在一起比大小，孩子很容易，若是多个物品，孩子会搞混，我们还要找机会多练习。

红萝卜头会长出叶子吗？

日期：17-10-2011（星期一）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.培养自然观察的能力
2.认识红萝卜
3.培养责任感
教学大纲：
1. 论语学而第一

2.观察洋葱的变化
今天早上一进课室，宇谦大声一喊：老师，洋葱长高了。许多孩子也发现到短短两天的时间，叶子长高有5cm，文琦：很厉害，接着我请孩子们摸摸叶子，根毅不小心折断了一截，我们将折断的部分拿来闻一闻，孩子说：好臭的味道，我们希望它能够长的很高很高。

3.认识红萝卜
实验：红萝卜头会长出叶子吗？
多数的孩子都认识红萝卜也喜欢吃红萝卜，看到我拿出来的图片，臻譞：老师，怎么一个红萝卜上面有叶子，一个没有？我问：你们平常看到的是哪一种？全部都说是没有叶子的，我问：那红萝卜的头部会长出叶子吗？宇谦：会，一直放水在它的头上，就会长出叶子了，奕涵：一直浇水会死掉的。刚好今天跟明天的午餐有用到红萝卜，我请安迪将全部头部留给我，我给孩子一人一个小杯子，放入一点棉花，孩子们看到棉花直喊羊毛，因为在动物主题时我们有做过绵羊图，接着放入适量的水，最后放入一个红萝卜头，每个人都需要照顾自己的红萝卜，并且观察它的变化。

马铃薯迷宫

日期：14-10-2011（星期五）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.培养良好的人际关系
2.培养解决问题的能力

教学大纲：
1.换书活动

2.论语学而第一

3.认识洋葱
昨天黄老师给了我们两颗刚发芽的洋葱，孩子们几乎都认识洋葱，但是看到洋葱头上冒出的绿色新芽，孩子都不知道是什么，只有奕涵说“发芽了“，为了要让小朋友观察洋葱的变化，我们花了一些时间将洋葱放在装满水的瓶口上，延艾：老师，它会怎样？我说你们慢慢观察，看看洋葱有什么不一样，奕涵：等一下我们睡觉起来就会长的很高了。我说没有那么快，你们要耐心的等待。我让孩子在瓶子贴上今天的日期还有名称，才不会忘记我们是什么时候种的。

4.制作马铃薯迷宫
早上矞曦带来了一粒发了一点芽的马铃薯，我找出一个大纸盒让孩子制作迷宫，俊谦：什么是迷宫？我在白板上画了一些路线弯弯曲曲，请孩子们从起点走到终点，中间不能走的路就是墙壁，奕涵：我知道了，上次去看恐龙的时候，里面有迷宫。这段话勾起了部分孩子的记忆，“聊起了恐龙展“，我赶紧打住这个话题，回到制作迷宫上，我给孩子们一个大纸盒、几片纸板，我问孩子们要如何做迷宫呢？
延艾：让纸板站住，挡起来。
老师：纸板好像有一点高，比纸盒还高，怎么办？
奕涵：纸板剪一点点掉。
老师：怎么固定纸板呢？
俊谦：用粘纸还是浆糊。
老师：怎么粘？
（孩子们都粘在纸板上，后来俊谦粘住纸盒及纸板，就将纸板固定住了。）
孩子们用这样的方式，一共粘了4张纸板。
最后请矞曦将马铃薯放在一角，盖上盖子，并在另外一头挖一个洞，我们要实验马铃薯发芽后会不会自己找到出口出来，孩子们都觉得不可能，我们一样贴上日期，过一段时间再看。

好吃的“生菜沙拉”

日期：13-10-2011（星期四）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.观察两种蔬菜的不同之处
2.能够勇于尝试新事物
3.体验当小帮手的乐趣
4.培养良好的人际关系
教学大纲：
1.学习剥高丽菜
在我们帮安迪剥高丽菜以前，我先将菜对半切开，让孩子观察高丽菜的内部，看到高丽菜的心，宇谦：像萝卜的形状，延艾：像高高的帽子，奕涵：像三角形，接着看叶子的排列方式，矞曦：一层一层的。我问那高丽菜的颜色呢？凯毅：一点点青色，佳佳：还有一点点白色。接着我请孩子们找4个好朋友围成一个圈圈，每一个圈圈放1/4个高丽菜，请孩子们轮流剥，最后会看到什么？
有一组的小朋友除了剥菜，还把菜拔到很小片，他们说要帮安迪捏小小片，我心里在想，应该是你们觉得很好玩吧！剥完只剩下菜心，我问他们知道高丽菜菜心可以拿来做什么呢？孩子们摇头，我告诉他们可以拿来熬汤，汤会很有甜味喔！剥完孩子们将叶子放入盆里，拿下去给安迪，我问他们剥菜会累吗？孩子们说不会累，很好玩。

2.认识结球莴苣（观察和高丽菜的不同）
团讨：有哪些蔬菜不用煮就可以吃了？
学习如何洗菜
当我拿出结球莴苣时，孩子们大声的告诉我这是“高丽菜”，我提醒孩子们注意看后再回答我，他们还是说“高丽菜”，我问为什么是高丽菜呢？两个有哪些地方一样？孩子们：都是圆圆的、一点点青色一点点白色、有心的、一层一层的，我剥下一大片请孩子们轮流摸摸看，跟高丽菜一样吗？孩子们摇摇头说不一样，接着闻一闻这两种的味道，孩子们也是摇摇头说不一样，宇谦：这不是高丽菜，我问那这是什么菜啊？孩子们：我们没有看过，我说你们一定有吃过，只是你们不知道，你们有吃过麦当劳的汉堡吗？孩子们：有，那里面有没有夹一片青菜，只有延艾点头，这是通常被拿来放在汉堡包里面的“结球莴苣”，吃起来脆脆的，很好吃。接着我们讨论有哪些蔬菜不用煮就可以吃了？多数的孩子都说“一定要洗过，煮一煮才可以吃，矞曦：有些菜不用煮的，我问：哪些菜不煮也能吃？宇谦：红萝卜，佳佳：小黄瓜，没错，这两种都是不煮也能吃的，那“结球莴苣”不煮能吃吗？孩子们很用力的摇头，只有矞曦点头，我告诉他们“结球莴苣”可以生吃的，部分孩子马上说“我不要吃”，我鼓励他们要勇于尝试，当我拿一片放在嘴里时，孩子们：哎哟！会生病的，我说不会啦，洗干净就可以吃了，接着孩子们负责把“结球莴苣”洗干净剥成小片，我则是在菜上放一点沙拉酱，孩子们闻后说“好香哦”，吃了一口他们便爱上了，整碗的生菜沙拉全部吃光光，看来他们已经爱上这个味道了。


老师的话：
孩子们真的很勇于尝试，希望藉由这个主题，孩子们会爱上“蔬菜水果”，不再抗拒，爸爸妈妈在家里也可以尝试不一样的做法，跟孩子一起品尝美味的“蔬菜水果”。

认识包菜

日期：12-10-2011（星期二）
时间：10:00-11:00
单元：蔬菜水果
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.观察高丽菜及感受高丽菜的美味
2.认识种子
教学大纲：
1.论语学而第一
今天孩子们让我大吃一惊，学而第一的内容他们只需在每一段提示几个字，其
他的都可以很顺口的背出来，看来他们的记忆力真的是不容小观。

2.观察高丽菜（包菜）
孩子们希望主题从蔬菜开始上，又说要先上包菜，当我拿着一粒圆圆的菜进课
室时，孩子们很兴奋的问我要做什么?我说你们不是要认识包菜吗？刚好厨房有
一粒，我就拿上来给你们看，我告诉他们包菜还有其他的名字，有的地方叫它
“高丽菜”，有的地方叫它“包心菜”，而我们这边多数叫它“包菜”，首先
我们观察它的外形，孩子们说像一粒球，我问他们这一片大大片的是什么？宇
谦：是包菜的皮，矞曦：不是啦！是叶子，我问叶子的形状像什么？奕涵：像
帽子，我把叶子放在几个小朋友的头上试试看，真的很像，接着孩子们轮流出
来摸它的叶子，孩子们说有些地方硬硬的，有些地方软软的，我说硬硬的地方
是包菜的“梗”，嗅一嗅味道，有些说香有些说臭，我问他们要不要尝尝看包
菜的味道，这时有些孩子赶紧说不要，有些孩子大大声说“我要”，我告诉他
们要勇敢尝试看看，我们拿两大片来煮就好，我问他们平常在家里爸爸妈妈是
怎么煮包菜的？孩子们说不出来，我说是不是用油炒的放在盘子上面，暐瀚：
放在饭里面，我说包菜有很多的煮法，你们有喝过“包菜汤”吗？孩子们都摇
头，我说请安迪帮我们煮一碗，一个人吃两口就好，包菜本身很甜的，煮汤很
好喝，孩子们勇敢的尝试，午餐时间，孩子们都喝了几口，每个都说“很甜、
很好喝”，因为包菜是明天的午餐，明天我们要帮安迪剥包菜。

3.视频观赏：@种子
@在家种菜

你知道哪些蔬菜水果呢？

日期：11-10-2011（星期二）
时间：10:00-11:00
单元：恐龙
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.孩子们能踊跃发言
2.了解孩子认识多数蔬菜水果
教学大纲：
1.论语学而第一

2.团讨：你知道哪些蔬菜水果呢？
孩子们非常踊跃的发言，但是刚开始时他们都只是一直重复着包菜、苹果、青菜、花菜、紫菜，尤其是“青菜”，凯毅：蔬菜就是“青菜”啊，我说没错，但是每一种菜都有名字，孩子们开始努力的想吃过什么？看过什么？整理如下：
蔬菜：白菜、花椰菜、玉米、羊角豆、冬菇、香菇、蘑菇、叶子菜（有绿色叶子的）、红萝卜、包菜、紫菜、蒜头、姜、黑菜（孩子们坚持，但是我不知道是什么）。
水果：梨、青苹果、红苹果、橙、香蕉、葡萄、红毛丹、西瓜、柠檬、番茄、木瓜、榴梿、黄梨。

孩子们应该还知道很多种蔬菜、水果的名称，只是没有让他们看到图片，他们一时想不起来。

3.团讨：蔬菜水果是从哪里来的？
瑜琄：我的妈妈买的。
建屹：去夜市场买。
老师：那市场上的蔬菜水果是从哪里来的呢？
俊谦：从月亮上面掉下来的。
孩子们：不是的。
俊谦：从太阳上面掉下来的。（俊谦非常的坚持，他说他有看过）
奕涵：把一粒米放在泥土里，浇水后它会慢慢长大，变成一颗树，树上的苹果
会掉下来。
宇谦：是用稻米。
老师：那米会长出别的吗?
矞曦、奕涵：不会，只会长出苹果罢了。
老师：那我可以再种一颗变成木瓜吗？
孩子们：不可以。
老师：种在土里面的那一粒小小的，是米吗？还是有另外一个名字？
孩子们：（摇摇头）不知道。
老师：那一粒小小的，是“种子“，每个蔬菜水果，多数是用种子种出来的，
明天我们来看看。

分享及画出户外教学的所见所闻

日期：11-10-2011（星期一）
时间：10:00-11:00
单元：恐龙
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.学习分享
2.能从图画中表达所看到的景物
教学大纲：
1. 数一数班上有几个小朋友
今天班上的人数变的很少，一共有5个小朋友没有来学校，我问孩子们知道哪些人没有来吗？他们互看班上的小朋友后，说出了哪些小朋友没有来，臻譞：今天没有18个小朋友，我说那有几个呢？孩子们开始互相算起来，竟然有好几个小朋友算对了，看来我们每天的练习是有成果的，孩子们对“数”的概念都有很大的进步。

2.分享及画出户外教学的所见所闻
上个星期五因为时间太紧迫，没有充足的时间让孩子们分享，今天请每个人出
来说说看他去参观望道号看到了些什么，虽然已经过了3天，但是从分享中感
觉到孩子们的记忆犹新，大家都说看到好大一艘船、船不会走，要走高高的楼
梯进去船上，看到火车路、路上看到很多车及罗里、船上有逃生艇、很大的球、
表演时有人跳舞穿大大的裙子，有3位老师上台玩拔河比赛跌到，船上有很多
书、有老师在我的手上画图案….等。每个孩子都分享的很热烈。接着我给每个
人一张白纸，让他们将所看到的画出来，当我要写出他们所画的是什么时，发
现有很多的孩子进步了，不管是在图画的表达或是文字的表达，都越来越具体
，甚至还有成型的句子，接下来孩子们就可以开始编故事了。

3.论语学而第一

讨论新主题

日期：7-10-2011（星期五）
时间：10:00-11:00
单元：恐龙
指导老师：雅惠老师
教学目标：1.产生新主题
教学大纲：
1.换书活动
2.讨论新主题
昨天去参观望道号，没有时间讨论新主题，今天利用一点课前时间讨论一下，孩子发表的很热烈有要上花、昆虫、飞机、玩具、船、机器人、蔬菜水果，我们使用淘汰选择的方式来产生新主题，原本以为孩子昨天受到望道号的刺激会想要上“船”，可是只有一位举手，我问他们不想上船吗？结果孩子们竟然回答我：老师，我们上过了，我正在纳闷时，文琦告诉我昨天去看了，我才恍然大悟，投票到最后剩下“玩具”跟“蔬菜水果”，后来“蔬菜水果”10票，“玩具”7票，我们的新主题产生了。
3.音乐课

户外教学~~参观望道号

日期：6-10-2011（星期四）
时间：10:00-11:00
单元：
指导老师：雅惠老师
目标：1.感受户外教学的乐趣
2.实地感受大船的宏伟

户外教学记录：
今天全部的小朋友来园时都带着非常喜悦的笑脸，因为要一起去参观停泊于巴生西港的望道号轮船，一坐上巴士就感受到他们的兴奋感，更是期待能赶快到达目的地。沿途孩子们就目不转睛的盯着车外看，看到各种的大罗里也看了巴生河，最吸引他们目光的是当海面上有“大船”、“小船”出现的时候，一到目的地映入眼帘的是一艘很大大轮船，惊呼声此起彼落，到达船上后，我们就到表演厅观赏表演及玩游戏，之后到书展厅看书，孩子们看到各种各样的书都很好奇的翻翻看，高兴的是他们看完后都可以将书放回原位，经过餐厅的休息区有几位义工在帮人做简单的人体彩绘，小朋友都请义工们帮他在手上画上美丽的图案，画完后大家就准备好下船，也结束了今天愉快的参观之旅。

4-10-2011（星期二）

日期：4-10-2011（星期二）
时间：10:00-11:00
单元：我爱Dinosaur
指导老师：雅惠老师
目标：1. 激发幼儿的创造力
2. 能够遵守游戏规则

教学过程：
１.复习恐龙的特征与习性

２.制作环保恐龙
主题开始时有请孩子们带来一些纸盒要做恐龙的模型，但是带来的不多，孩子们又希望能自己做一个，原本已经不打算进行这个活动，但是6岁班上次结束恐龙主题时有送给我们很多的小纸盒，趁着主题结束之前让孩子自己运用这些大大小小的纸盒做一只自己心中的恐龙模样，每个孩子都很认真的拿着纸盒左排右放的，摆出令自己满意的模样后，再跟我拿双面胶粘住纸盒，每个人的都很有创意。

３.游戏：恐龙词汇大风吹
请孩子每人拿一张椅子围成一个大圆圈坐下，每个人的手上都有一张我们教过的词汇，请其中一个孩子当鬼喊：『大风吹』，坐着的孩子回答：『吹什么？』，当鬼的孩子开始看其他小朋友手上的词汇，被喊到的词汇，拿着的孩子必须跟着鬼的后面走，直到鬼喊：『回家了』，孩子们才去抢椅子坐，从这个游戏当中可以看出孩子认识多少的词汇，有的孩子会把全部的词汇都喊完了才让大家抢椅子。

3-10-2011（星期一）

日期：3-10-2011（星期一）
时间：10:00-11:00
单元：我爱Dinosaur
指导老师：雅惠老师
目标：1. 培养数学逻辑的能力
2. 学习团体合作完成任务
3. 模仿考古学家挖掘恐龙
教学过程：
1.多与少的认知及学习加法
小朋友女生及男生分开站，请暐瀚数男生的人数是9位，请紫晴数女生的人数是9位，今天又是一样多，我在男生的数字旁画正方形代表人数，女生说要画三角形，我一样请几位出来数一数，瑜琄：18，千倪：18，建屹：18，矞曦：18，大家的答案都相同，瑜琄：我们很厉害喔，接着我请几位男生几位女生站出来，让孩子自己加一加、数一数，几轮下来发现多数的孩子都已经清楚加法的概念。

2.复习词汇
3.论语：学而第一

4.活动：挖掘恐龙化石
我事先将二十多张的恐龙图片埋在沙池中，请孩子分成女生组及男生组比赛哪一组挖到的恐龙比较多，因为工具不够，我请女生先挖，男生去草场跑跑，在挖的过程中孩子们都很认真，臻譞的成绩最好，帮女生组挖到4只恐龙，瑜琄、奕涵、矞曦也都有挖到恐龙，男生组里面洸丞最厉害挖到3只恐龙，建屹、暐瀚、唯亦也都有挖到恐龙。因为时间不够、太阳很晒、还有一部分的孩子没有挖到有的失望，孩子们要求我下午再让他们挖一次，我答应他们再把恐龙埋回去，下午的户外时间再挖。