时间:8:30-11:30(包含角落)
地点: 红豆班
日期:11/8/2009教师记录及观察:
1.制作nasi lemak:
材料:饭-1个半大桶
香叶-6个
椰浆-一包
蛋-1粒
水-
江鱼仔
花生
黄瓜
做法:椰浆饭-洗好米—>放椰酱—>放香叶—>盖好
蒸蛋—>十粒蛋—>洗干净—>+1汤匙的水à煮
小朋友分组负责:
切黄瓜,剥江鱼仔,剥花生的外层
心得:-今天的所有制作都是小朋友分工合作制成的
椰浆饭,完成后大家一起整理课室。待所有的东西都准备完毕后,小朋友先冲凉,接着开动一起吃饭。小朋友觉得很好吃。可惜今天煮不够,所以小朋友也只能吃一碗。不够饱的小朋友只好吃学校的食物了。
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